Зеленый салат с чесночной заправкой

Ингредиенты

  • 3 стакана крупно нарезанных листьев зеленого салата.
Для чесночной заправки:
  • 3 зубчика чеснока,
  • 0,5 ч. л. сахара,
  • 0,5 ч. л.соли,
  • 2—3 ст. л. холодной кипяченой воды,
  • 0,5 ст. л. уксуса,
  • 2 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления

Нарезанные листья салата выложить в салатницу и полить заправкой.

Приготовление чесночной заправки: чеснок тщательно растереть с солью и сахаром, добавить холодную воду, уксус и растительное масло. Перед подачей к столу поставить салат на несколько минут в холодильник.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные имбирные крылышки (Тайская кухня)
Куриные имбирные крылышки
Суп-пюре "Сен-Жермен" (Французская кухня)
Суп-пюре "Сен-Жермен"

Совет еще

Мороженный лук можно будет без проблем использовать, если положить его на несколько часов в холодную воду. Лук практически восстановит свои свойства.

Новые рецепты

Салат из цветной капусты с сыром  Салат из цветной капусты с соусом  Салат из цветной капусты и яиц  Салат "Зимушка-зима"  Салат "Европейский" из квашеной капусты с апельсином  Салат из свежей капусты с орехами и корицей  Салат из белокочанной капусты и чернослива  Салат "По-гуцульски"  Салат из свежей капусты с чесноком  Салат "Зимний хруст"