Зеленый салат с чесночной заправкой
Ингредиенты
- 3 стакана крупно нарезанных листьев зеленого салата.
Для чесночной заправки:
- 3 зубчика чеснока,
- 0,5 ч. л. сахара,
- 0,5 ч. л.соли,
- 2—3 ст. л. холодной кипяченой воды,
- 0,5 ст. л. уксуса,
- 2 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления
Нарезанные листья салата выложить в салатницу и полить заправкой.
Приготовление чесночной заправки: чеснок тщательно растереть с солью и сахаром, добавить холодную воду, уксус и растительное масло. Перед подачей к столу поставить салат на несколько минут в холодильник.