Салат из яблок с хреном

Ингредиенты

  • 0,5 корня хрена,
  • 2 моркови,
  • 2 яблока,
  • 0,5 лимона,
  • 1 ч. л. сахара,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Овощи (корень хрена и морковь) тщательно вымыть щеткой, ошпарить, натереть на мелкой терке. Яблоки очистить, натереть на крупной терке и смешать с кореньями. Свежую цедру лимона растереть с сахаром, влить лимонный сок, ввести в овощную массу, слегка посолить. Все хорошо перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий