Салат "Зимний хруст"
Ингредиенты
- 500 гр. белокочанной капусты,
- 1 корень сельдерея,
- 1 яблоко,
- 0,25 стакана уксуса,
- 0,25 ст. л. сахара,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Белокочанную капусту мелко нашинковать, слегка подсолить и перетереть. Яблоко очистить, нарезать ломтиками, а сельдерей — соломкой.
Все подготовленные ингредиенты сложить в салатник, добавить сахар, полить уксусом и перемешать.