Салат "Нежный" (2)

Салат "Нежный" (2)

Ингредиенты

  • курица вареная или жареная - 150 гр.
  • мякоти яйцо - 6 шт.
  • чернослив - 200 гр.
  • огурцы свежие - 400 гр.
  • орехи грецкие очищенные - 60 гр.
  • майонез - 250 гр.
  • зелень петрушки, укропа или зеленого лука - 200 гр.

Способ приготовления

Чернослив очистите и сварите до готовности. Охладите и выньте косточку, затем нарежьте соломкой в отдельную посуду. Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите. Огурцы очистите и нарежьте соломкой. Мякоть курицы нарежьте соломкой. Орехи порубите. На дно круглого плоского салатника уложите огурцы, полейте тонким слоем майонеза и уложите слоями нарезанные курицу, чернослив, яичные белки, орехи, каждый раз прослаивая майонезом. Сверху полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленой зеленью, а в центр насыпьте протертые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами.

Оставить отзыв

Блинчики с грибами (2)

Блинчики с грибами (2)

Рыба, приготовленная в свч (СВЧ)

Рыба, приготовленная в свч

Совет еще

Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.