Салат из жареной телятины с макаронами

Ингредиенты

200 гр. фигурных макарон,
3 ст. л. маринада из-под огурцов,
4 ст. л. растительного масла,
125 гр. жареной телятины,
150 гр. консервированного зеленого горошка,
1 стручок сладкого красного перца,
0,5 чашки мелко нарезанных консервированных огурцов,
120 гр. майонеза,
2 ст. л. горчицы,
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 8 минут, затем откинуть на дуршлаг, промыть под струей холодной воды и сцедить воду. Маринованные огурцы и растительное масло заправить солью и перцем по вкусу, смешать с макаронами и дать хорошо настояться. Нарезать соломкой жареную телятину, добавить консервированный горошек, посолить и, закрыв крышкой, тушить в течение 3 минут. Стручок перца разрезать на четыре части, удалить сердцевину, вымыть и нарезать брусочками. Смешать все ингредиенты и по вкусу заправить майонезом и горчицей.