Мясной салат "Семейный"
Ингредиенты
- 1 кг. говяжьего фарша,
- 200 гр. мелко натертого сыра (любого),
- 4 мелко нарезанных помидора,
- 2 мелко нарезанные репчатые луковицы,
- 200 гр. томатного соуса,
- 6 листьев зеленого салата,
- сухая приправа "Чили" и "Орегано" по вкусу.
Способ приготовления
Подрумянить фарш со специями, добавить томатный соус. Уваривать до получения густой консистенции, снять с огня и охладить. Соединить с оставшимися ингредиентами. Подать к мясному салату лаваш или жесткие кукурузные лепешки.