Салат из мяса кролика с овощами

Ингредиенты

  • 400 гр. обжаренного мяса кролика,
  • 3-4 консервированных огурца,
  • 2 моркови,
  • 3 картофелины,
  • 1 яйцо,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 корень хрена,
  • 200 гр. майонеза,
  • специи по вкусу.

Способ приготовления

Нарезать кубиками мясо кролика, консервированные огурцы, вареную морковь, картофель и яйцо; добавить тертый корень хрена, зеленый лук. Салат приправить специями и майонезом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.