Салат "Даниэль"

Ингредиенты

Капуста 1/4 шт. (вилка) Консервированная кукуруза 1 банка Репчатый лук (сладкий) 1 шт. Чеснок 2-3 зубч. яблоки (кисло-сладкие) 1 шт. Майонез по вкусу

Способ приготовления

Для приготовления салата нам понадобится:

Ингредиенты для рецепта

Капусту нашинковать, помять с солью, залить уксусом (6%) на 20 минут. Капуста должна быть полностью покрыта жидкостью, можно поставить под груз.

Нашинковать капусту для рецепта

На крупной терке натереть большое яблоко, нарезать лук, потереть или порезать чеснок, добавить кукурузу. Уксус из капусты слить, если получилось очень кисло, можно немного промыть водой. Хорошенько отжать жидкость, чтобы салат не получился водянистым.

Добавить овощи к нарезанной капусте по рецепту