Салат "Грибной аромат"
Ингредиенты
- 200 гр. маринованных, соленых или отварных грибов,
- 100 гр. ветчины,
- 5-6 отварных картофелин,
- 1-2 свежих или соленых огурца,
- 1-2 помидора,
- 1 репчатая луковица или 50 гр. зеленого лука,
- 1-1,5 стакана сметаны,
- 1 яйцо, сваренное вкрутую,
- уксус, лимонный сок, соль, сахар, горчица, черный молотый перец, укроп, листья зеленого салата по вкусу.
Способ приготовления
Все продукты нарезать, заправить сметаной, смешанной с солью, сахаром, перцем, соком лимона. Выложить салат на блюдо, застланное листьями зеленого салата, украсить ветчиной, разложенной в виде лепестков розы.