Мясной салат "В кругу семьи"

Ингредиенты

400-500 гр. постной свинины или куриного филе,
300 гр. картофеля,
300 гр. репчатого лука,
300 гр. моркови,
300 гр. свеклы,
200-300 гр. спелого сладкого граната,
150 мл. уксуса,
150 мл. кипяченой воды,
200 гр. майонеза,
соль, сахар по вкусу.

Способ приготовления

Приготовить маринад для лука. Размешать уксус и воду с сахаром. Маринад должен быть сладким. Лук нарезать полукольцами и залить маринадом на 1 час. Мясо, картофель, морковь, свеклу отварить до готовности и нарезать кубиками. Очистить гранат. Маринованный лук, зерна граната, мясо и овощи смешать, добавить специи и заправить майонезом.

Оставить комментарий

Голени индейки с чесноком запеченные в фольге (Духовка)

Салат капустный с азиатским соусом

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной