Салат из белых кореньев с морской капустой
Ингредиенты
- 100 гр. корня сельдерея,
- 100 гр. моркови,
- 100 гр. корня петрушки,
- 100 гр. консервированной морской капусты,
- 10 гр. сахара,
- 65 гр. растительного масла,
- 20 гр. лимонного сока,
- соль, укроп по вкусу.
Способ приготовления
Очищенные сельдерей, петрушку и вареную морковь нашинковать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Морковь, коренья, морскую капусту смешать, заправить лимонным соком, сахаром и добавить по вкусу соль. Салат выложить в салатник, заправить растительным маслом и посыпать измельченным укропом.