Салат из креветок с фасолью

Ингредиенты

  • 2 банки консервированной белой фасоли,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 200 гр. вареных креветок,
  • сок одного лимона,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. л. рубленой петрушки,
  • 2 ст. л. уксуса,
  • 0,5 ч. л. горчицы,
  • 6 ст. л. оливкового масла,
  • соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Фасоль откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить.

Все ингредиенты соединить. Смешать уксус, горчицу, оливковое масло, специи. Заправить салат и поставить на 30 минут в холодильник. При подаче посыпать рубленой петрушкой.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из сыра с фруктами
Салат из сыра с фруктами
Закуска сырная с ананасом в тарталетках
Закуска сырная с ананасом в тарталетках

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной