Салат "Грибная симфония"

Ингредиенты

  • 500 гр. помидоров,
  • 60 гр. консервированных шампиньонов,
  • 250 гр. тушеных белых грибов,
  • 2 репчатые луковицы,
  • 4 сельди (филе).
Для салатной заправки:
  • 2 шт. молоки или икры сельди,
  • 200 гр. майонеза,
  • 2 ст. л. творога.

Способ приготовления

Нарезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и притушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие помидоры, все аккуратно перемешать вилкой. Залить салатной заправкой, осторожно перемешать и хорошо охладить.
Приготовление салатной заправки: растереть молоки или икру сельди с творогом, смешать с майонезом по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий
Тыква с утиной печенью и вяленой вишней
Тыква с утиной печенью и вяленой вишней
Пирог с цветной капустой (Духовка)
Пирог с цветной капустой

Совет еще

Одно из неписаных правил гармоничного сочетания: чем интенсивнее вкус и аромат сыра, тем более сухим должно быть вино.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной