Холодный суп из авокадо

Ингредиенты

  • 2 больших спелых авокадо,
  • 30 мл. лимонного сока,
  • 450 мл. молока,
  • 150 гр. сливок,
  • 20 гр. измельченного зеленого лука,
  • соус "Табаско", соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Разрезать авокадо пополам и удалить кожицу, косточку, затем нарезать мякоть. Смешать лимонный сок, молоко, сливки, соус "Табаско". Поставить суп в холодильник в тех тарелках, в которых вы будете его подавать, украсив зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с курицей (3)
Омлет с курицей (3)
Пирог яблочный (2)
Пирог яблочный (2)

Кулинарный лайфхак

Варить грибы в маринаде надо 10—25 минут. Грибы считаются готовыми, когда они начинают опускаться на дно, а рассол становится прозрачным.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной