Холодный овощной суп

Ингредиенты

  • 200 мл. молока (кипяченой воды),
  • 200 гр. огурцов,
  • 400 гр. помидоров,
  • 20 гр. укропа,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 20 мл. растительного масла,
  • 300 гр. сметаны,
  • соль, уксус, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Огурцы очистить и нарезать кубиками, добавить очищенные, раздавленные помидоры, мелко нарубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, уксус, молотый перец.

Все залить сметаной, перемешать и охладить. Подавать с несколькими кубиками льда.

Комментарии
Оставить комментарий
Говядина куском в фольге (Духовка)
Говядина куском в фольге
Стейк семги в аэрогриле (Аэрогриль)
Стейк семги в аэрогриле

Кулинарный лайфхак

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной