Пудинг из крыжовника (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

крыжовник спелый 500 гр. Молоко 3 стак. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст. л. Мука 6 ст. л. Мускатный орех тёртый 1 щеп. Сахарная пудра 2 ст. л. Маргарин 1 ч. л. Сухари молотые

Способ приготовления

Яйца разотрите с сахаром, разведите молоком, добавьте мускатный орех, муку и взбейте миксером до пышной консистенции.

Смешиваем ингредиенты для пудинга

Форму смажьте маргарином, посыпьте сухарями, выложите в нее промытый и обсушенный крыжовник.

Подготавливаем крыжовник

Влейте приготовленное тесто и выпекайте 25 минут при 220°C.

Заливаем крыжовник тестом

После этого накройте пудинг влажной пергаментной бумагой и выпекайте еще 20 минут.

Выпекание пудинга

При подаче выложите пудинг из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды "Бонд" (СВЧ)

Паровые котлеты из говядины с гречневой крупой (Пароварка)

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.

Новые рецепты