Картофельный суп с брынзой (2)

Ингредиенты

  • 650 мл. воды,
  • 500 гр. картофеля,
  • 150 гр. брынзы,
  • 40 гр. зелени петрушки,
  • 40 гр. зелени сельдерея,
  • 30 гр. сливочного масла,
  • 0,25 лимона,
  • специи по вкусу.

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать кусочками и положить в кипящую воду. Сварить до полуготовности, после чего добавить измельченную брынзу, зелень, сливочное масло, специи и доварить. Подавать с ломтиками лимона.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами
Творог со сладким перцем
Творог со сладким перцем

Совет еще

Чтобы улучшить вкус картофельного пюре, добавьте в него кипяченое молоко (1/2 стакана молока на 1 кг картофеля).

Новые рецепты

Томатный суп с чесночным хлебом  Томатный суп с джином  Овощной суп с фенхелем  Свекольный суп с фасолью (2)  Суп с помидорами и оливками (2)  Суп с крупой "Геркулес" и сливками  Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)  Овощной суп в тыкве