Яичница глазунья

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 1 ч. л. Соль по вкусу

Время приготовления: 3 минут.

Способ приготовления

Скорлупу яйца либо надколоть ножом, либо ударить об острый край кастрюли или сковороды, затем разломить и вылить содержимое яйца на тарелку, стараясь при этом не прорвать оболочку желтка. Масло растопить на маленькой сковороде, осторожно выпустить яйца и посолить.

Жарка яичницы

Сковороду с яичницей поставить на печь и жарить накрыв крышкой 3-4 минуты. Как только белок яйца слегка загустеет и станет молочно-белым, яичницу снять с огня и тотчас же подать к столу.

Оставить отзыв

Рис с грибами (2) (Духовка)

Томатный суп с фетой и мясом краба

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты