Мясной суп с окороком и томатом

Ингредиенты

1,5 л светлого мясного бульона, 200 г копченого (отварного) окорока, 60 г томатной пасты, 100 г репчатого лука, зелень, соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Окорок пропустить через мясорубку вместе с луком, залить сваренным бульоном, добавить томатную пасту и варить 15 минут. Добавить соль и перец. Подать с гренками, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Оставить комментарий

Шаурма с жареным мясом

Пряная фасоль

Кулинарный лайфхак

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной