Свиные ребрышки с вишней

Ингредиенты

1 кг свиных ребер, 800 г вишни без косточек, 2 ст. л. меда, зелень, специи, соль по вкусу.

Способ приготовления

Вишни залить медом, припустить в собственном соку около 5 мин. Ребра нарезать порционными кусками, натереть солью и специями, дать настояться 30—40 минут. Затем выложить в вишнево-медовый соус и тушить под крышкой на слабом огне до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий