Баранина с овощами (5)
Ингредиенты
1 кг баранины, 250 г фасоли, 250 г помидоров, 100 г репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, молотый перец, зелень, соль по вкусу.
Способ приготовления
Баранину нарезать небольшими кусочками, обжарить в разогретом масле, посолить, поперчить. Затем переложить в сотейник, добавить предварительно замоченную фасоль, влить воду, чтобы лишь покрывала продукты, посолить и варить около 1 часа. Затем добавить обжаренный лук, нарезанные помидоры и тушить до готовности. Подавать на стол, посыпав рубленой зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.
Новые рецепты
Куриные рулетики с сырной начинкой
(Духовка)
Куриное филе в медовом маринаде
(Сковородка)
Курица с картофелем в сырной заливке
(Духовка)
Куриные грудки с ананасами
(Духовка)
Крылышки в пиве
(Духовка)
Сочный цыпленок
(Духовка)
Куриные ножки под сыром
(Духовка)
Куриные бедрышки с соевым соусом
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
(Духовка)
Куриные грудки с помидорами и базиликом
(Духовка)