500 г риса, 170 г сладкого перца, 100 г моркови, 80 г сливочного масла, 20 г растительного масла, 300 г репчатого лука, соль по вкусу.
Рис перебрать и промыть. Обработанную морковь и перец нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук, нарезанный кубиками, пассеровать до золотистого цвета. В подсоленную кипящую воду положить сливочное масло, рис, овощи и припустить до готовности.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.