Манная каша на молоке

Ингредиенты

3 ст. л. манной крупы, 400-500 мл молока, 3 ст. л. сахара, 30 мл воды, сливочное масло по вкусу.

Способ приготовления

Вскипятить молоко. Для этого лучше всего взять алюминиевую кастрюлю, на дно налить совсем чуть-чуть холодной воды (благодаря воде молоко не пригорит). Когда молоко вскипит, перелить его в эмалированную кастрюлю и довести до кипения. Затем убавить огонь, добавить сахар и постоянно помешивать до его полного растворения. Теперь добавить манку, засыпать ее нужно тоненькой струйкой и постоянно перемешивать лучше всего столовой вилкой, чтобы не образовались комки. Варить еще 5 мин при постоянном помешивании. При подаче к столу добавить сливочное масло.

Оставить комментарий

Рис с грибами по-китайски

Салат с курицей, огурцами, сыром сулугуни и яйцами

Совет еще

При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Летний салат из капусты с огурцами и помидорами Манная каша на молоке Рисовая каша c кардамоном Рис припущенный Быстрый рис с луком и морковью Рисовая каша с томатом и сыром (3) Рисовая каша с изюмом (2) Рисовая рассыпчатая каша Рис, Вода, Масло, Соль Рисовая молочная каша Котлеты гороховые с манкой