Кукурузная каша (мамалыга)
Ингредиенты
2 ст. л. кукурузной крупы без горки, 1 стакан молока, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.
Способ приготовления
Вскипятить молоко, быстро размешивая засыпать смесь крупы, соли и сахара, довести до кипения, непрерывно помешивая, закрыть крышкой и выключить огонь. Через 10 минут размешать кашу, добавить масло.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.