Гречневая каша со сметаной

Ингредиенты

2 стакана гречневой крупы ядрицы, 3 ст. л. сахара, 2 стакана сметаны, 3 ст. л. изюма, 1—2 яйца, соль по вкусу.

Способ приготовления

Молотую ядрицу перемешать с яйцом, разложить на противень и высушить в духовом шкафу. Затем протереть через дуршлаг, добавить сметану, сахар, изюм, разложить в глубокие глиняные плошки или на сковороды, смазанные маслом, довести до кипения и запечь в духовом шкафу или русской печи.

Комментарии
Оставить комментарий