Гречневая каша пуховая
Ингредиенты
2 стакана гречневой крупы ядрицы, 2 яйца, 4,5 стакана молока, 3 ст. л. сливочного масла, 2 стакана сливок, соль по вкусу.
Способ приготовления
Ядрицу перебрать, отсеять от мучной пыли (но не мыть), перетереть с взбитыми яйцами, рассыпать на противне и высушить в нагретом предварительно духовом шкафу, но с выключенным огнем.
Затем залить молоко, заправить маслом и варить, как кашу гречневую. Когда будет готова, посолить по вкусу, дать остыть, затем протереть через дуршлаг и есть со сливками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной