Ячневая каша с грибами

Ингредиенты

  • 2 стакана ячневой крупы,
  • 3 стакана воды,
  • 1 стакан сушеных грибов,
  • 2 репчатые луковицы,
  • 4 ст. л. сливочного масла или маргарина,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сухие грибы замочить на 3 ч, выжать и промыть, а настой процедить. Грибы мелко порубить, положить в кастрюлю, добавить воду, в которой замачивались грибы, затем нарезанный поджаренный лук, крупу, посолить. Варить кашу до готовности. Если кашу едят холодной, то к ней подать квас.

Комментарии
Оставить комментарий
Блинчики "Московские"
Блинчики "Московские"
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной