Макаронник с мясом или печенью
Ингредиенты
250 г макарон, 1 яйцо, 40 г сливочного маргарина, 400 г фарша, 20 г сухарей, 40 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления
Макароны отварить в подсоленной воде, охладить и заправить маслом и сырыми яйцами. Половину этой массы выложить на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху положить фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся массу. Посыпать сухарями, сбрызнуть жиром и запечь в духовке. Готовый макаронник нарезать на куски квадратной формы, полить маслом и подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.
Новые рецепты
Ветчинное масло (2) Ветчина, Сливочное масло, Репчатый лук, Соль
Бутербродная паста с творогом и укропом
Чесночная паста с перцем
Бутербродно-овощная масса со свеклой
Бутербродно-овощная масса с цветной капустой
Масло с копченой рыбой
Килечное масло с луком
Килечное масло с лимонным соком
Селедочное масло с яблоками Сливочное масло, сельдь (Филе), Репчатый лук, Яблоко антоновское
Селедочное масло с сыром Сливочное масло, сельдь (Филе), сыр твердый