Грибы, фаршированные копченой курицей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

24 шампиньона, 100 г мякоти копченой курицы, 100 г тертого сыра, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. маргарина, 1 ст. л. рубленой зелени петрушки, 1 ч. л. соуса чили, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибные ножки отделить от шляпок и мелко порубить. Мякоть курицы мелко нарезать, смешать с рублеными грибными ножками, зеленью петрушки, солью, перцем, соусом чили, половиной сыра и маслом.

Грибные шляпки наполнить начинкой, выложить их на смазанный маргарином противень, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200 °С до образования золотистой корочки. Подавать горячими.

Комментарии
Оставить комментарий