Закуска с сыром и грибами

Ингредиенты

400 г твердого сыра, 400 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Сыр нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны немного отварить. Когда остынут, нарезать кусочками и смешать с сыром. Приправить солью, перцем, залить сметаной и перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.