Закуска с сыром и грибами

Ингредиенты

400 г твердого сыра, 400 г шампиньонов, 1 стакан сметаны, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Сыр нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны немного отварить. Когда остынут, нарезать кусочками и смешать с сыром. Приправить солью, перцем, залить сметаной и перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.