Грибное рагу (5)
Ингредиенты
250 г свежих грибов, 5—6 картофелин, 3—4 ст. л. риса, 3 ст. л. гороха, 1—2 ст. л. томатной пасты, 1—2 ст. л. сливочного масла, зеленый лук, зелень петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Грибы очистить, промыть, крупно нарезать, добавить нарезанный зеленый лук и тушить в сливочном масле около 10 минут. Посолить, положить томатную пасту, разведенную в неполном стакане кипятка, и довести до кипения. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, а через 5 минут — промытый рис и горох. Держать рагу на очень слабом огне под закрытой крышкой 20 мин, после чего снять с огня и посыпать перцем и измельченной зеленью петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной