Закусочные рулеты с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

100 г сливочного сыра, 100 г консервированных грибов, 1 ст. л. измельченного лука, острый перечный соус на кончике ножа, 250 г слоеного теста.

Способ приготовления

В блендер поместить сливочный сыр, грибы (предварительно отцеженные и обсушенные), лук и перечный соус и смешать до однородной массы. Тесто раскатать и разрезать на 4 прямоугольника. Грибную массу распределить по поверхности прямоугольников из теста и скатать их в рулеты. Каждый рулет разрезать на 3—4, выложить их на противень и запекать в духовке 8—10 мин при 220 °С до золотистого цвета рулетиков.

Оставить комментарий

Момошки (дрожжевой хлеб на пару) (Восточная кухня)

Классический рецепт начинки из говядины и свинины

Кулинарный лайфхак

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты