Мясная запеканка (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

800 г мясного фарша, 500 г цветной капусты, 1 репчатая луковица, 1 морковь, 1 красный болгарский перец, 100 мл растительного масла, тимьян, соль по вкусу.

Способ приготовления

Перец, лук и морковь нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле в течение 4—5 мин. Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 3 мин. Добавить в фарш овощи и тимьян, посолить, перемешать. Выложить массу в форму, смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке 40—45 мин.

Оставить комментарий

Суп-пюре с лисичками

Кавурма из молодого барашка (Молдавская кухня)

Кулинарный лайфхак

Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной