Грибная запеканка (3)
Ингредиенты
1 кг шампиньонов, 100 г белого хлеба, 250 мл сметаны, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, соль по вкусу
Способ приготовления
Сыр натереть. Шампиньоны нарезать, обжарить. Выложить в форму грибы, затем поджаренные ломтики белого хлеба без корки. Смазать яйцом, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать до появления румяной корочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.
Новые рецепты
Блины пшеничные царские на сливках
Блины пшеничные к завтраку
"Сытный горшочек" с рисом и кальмарами
(В горшочке)
Рыба, запеченная с макаронами и грибами
(В горшочке)
Рыба с грибами и картофелем
(В горшочке)
Свиные ребрышки с квашеной капустой
(В горшочке)
Мусака по-болгарски
(В горшочке)
Свинина, тушенная с фасолью
(В горшочке)
Гречневая каша со шпиком и луком
(В горшочке)
Жареный картофель с грибами
(В горшочке)