Рыба, запеченная с макаронами и грибами (В горшочке)
В горшочкеИнгредиенты
700 г филе судака, 200 г макарон, 100 г свежих грибов, 40 г тертого твердого сыра, 250 г майонеза, 50 г сливочного масла, 200 г репчатого лука, 50 г корня сельдерея, 50 г корня петрушки, соль, лавровый лист по вкусу.
Способ приготовления
Рыбное филе нарезать порционными кусками и припустить с луком и корнями петрушки и сельдерея. Макароны отварить, заправить маслом и выложить в смазанные сливочным маслом горшочки. Сверху положить рыбу, на нее — отваренные грибы. Залить майонезом, посыпать тертым сыром, взбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 35—40 мин. Подавать к столу со свежими или малосольными овощами.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Заваривать чай нужно только в фарфоровой и фаянсовой посуде.
Новые рецепты
Картофель в укропном соусе Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Зелень укропа, Соль, Белый перец
(Датская кухня)
Морковь в сливочном соусе Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Перец черный, Мускатный орех
(Датская кухня)
Тушёная белокочанная капуста с яблоками Белокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Уксус, Соль, Перец черный
(Датская кухня)
Печёные корнеплоды с розмарином Морковь, Пастернак, Репа, Картофель, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Перец черный
(Датская кухня)
(Духовка)
Картофельное пюре с луком-пореем Картофель, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Соль, Белый перец
(Датская кухня)
Жареный картофель по-датски Картофель, Сахар, Сливочное масло, Соль
(Датская кухня)
Тушёная краснокочанная капуста Краснокочанная капуста, яблоки, Сливочное масло, Сахар, Красное вино, Уксус, Соль, Перец черный
(Датская кухня)
Печёночный паштет по-датски Печень, Свиное сало, Репчатый лук, Яйцо, Сливки, Соль, перец
(Датская кухня)
(Духовка)
Свиная шея в пиве Свинина, Репчатый лук, Чеснок, Пиво, Лавровый лист, Соль, перец
(Датская кухня)
Баранина с картофельным гратеном Баранина, Картофель, Сливки, Чеснок, сыр твердый, Соль, перец
(Датская кухня)