Рыба, запеченная с макаронами и грибами (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

700 г филе судака, 200 г макарон, 100 г свежих грибов, 40 г тертого твердого сыра, 250 г майонеза, 50 г сливочного масла, 200 г репчатого лука, 50 г корня сельдерея, 50 г корня петрушки, соль, лавровый лист по вкусу.

Способ приготовления

Рыбное филе нарезать порционными кусками и припустить с луком и корнями петрушки и сельдерея. Макароны отварить, заправить маслом и выложить в смазанные сливочным маслом горшочки. Сверху положить рыбу, на нее — отваренные грибы. Залить майонезом, посыпать тертым сыром, взбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 35—40 мин. Подавать к столу со свежими или малосольными овощами.

Оставить комментарий

Утка с квашеной капустой и яблоками (Духовка)

Серф-Терф

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 ч. в воду.

Новые рецепты