Пицца "Маргарита" (6) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 250 мл молока, 2 яйца, 50 мл растительного масла, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли.
Для начинки: 300 г помидоров, 100 г твердого сыра, 2 репчатые луковицы, 50 мл оливкового масла, орегано, соль по вкусу.
Способ приготовления
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и сформовать шарики. Раскатать лепешки, каждую смазать маслом, выложить сверху слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Накрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и запекать в духовке 20 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной