Сырники с морковью (7)

Ингредиенты

500 г творога, 3 моркови, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана воды, 1 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 2—3 ст. л. сахара, 0,7 стакана муки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь очистить, натереть на терке. На сковороде растопить 20—30 гр. сливочного масла, положить морковь, добавить воду и тушить до готовности. Постепенно добавить манную крупу, прогреть смесь, помешивая, до набухания крупы.

После набухания массу охладить и смешать с творогом, яйцом, сахаром, мукой. Из полученной смеси сформовать сырники и обжарить их на сковороде с маслом.

Подать со сметаной.

Оставить комментарий

Салат из свежих помидоров

Бутерброд со шпротами и огурцом

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

Новые рецепты

Паштет творожно-морковный Паштет творожный с зеленым луком Паштет творожный со сладким перцем Паштет творожный с овощами и взбитыми сливками Паштет творожный с сыром и хреном Паштет творожный со свежими овощами Творожный закусочный паштет Паштет из творога с чесноком Паштет творожно-анчоусный с брынзой Паштет творожный с тресковой печенью