Сырники соевые

Ингредиенты

  • 500 гр. соевого творога (тофу),
  • 3—4 ст. л. сахара,
  • 1—2 ст. л. столового уксуса,
  • 0,3 ч. л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 3—4 ст. л. муки.

Способ приготовления

Творог протереть на мелкой терке или измельчить в мясорубке, добавить соль, сахар, уксус, вбить яйцо и хорошо перемешать до однородности, добавить муку. Жарить на растительном масле. Подать горячими, желательно со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.