Какао с молоком или сливками

Ингредиенты

На 1 л. напитка: 10 ч. л. какао-порошка, 100 гр. сахара, 0,5 л молока или 1 стакан сливок.

Способ приготовления

Какао-порошок смешать с сахарным песком, добавить небольшое количество кипятка (70—80 мл) и растереть до получения однородной массы. Затем влить в пастообразную массу оставшийся кипяток и горячее молоко или сливки, довести до кипения. Подавать какао в чашках или в стаканах с подстаканниками. Можно добавить взбитые сливки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.