Салат "Лисья шубка" (2)

Ингредиенты

Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Грибы 100 гр. филе куриное 100 гр. Яйцо 1 шт. Майонез 3 ст. л. Репчатый лук 2 шт. Растительное масло Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить и натереть на крупной терке. Добавить майонез. Перемешать.
Куриное филе отварить. Нарезать небольшими кубиками. Посолить. Поперчить. Добавить майонез. Перемешать.
Грибы нарезать и вместе с измельченным репчатым луком обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Остудить. Перемешать с курицей.
Яйцо отварить, отделить белок от желтка.
Морковь отварить, почистить и натереть на мелкой терке. Добавить яичный белок, натертый на мелкой терке и майонез. Перемешать.
Желток размять вилкой.
Салат выложить слоями.

1-ый слой — картофель;
2-ой слой — курица с грибами;
3-ий слой — морковь с белком;
4-ый слой — яичный желток.

Украсить зеленью и дать немного постоять.

Оставить отзыв

Кундюмы

Картофель, тушеный с мясом

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)