Слеза любви

Ингредиенты

1,5 ст. фасоли, 1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, зеленый лук, соль.

Способ приготовления

Замочите фасоль на ночь, затем отварите. Лук мелко порубите и смешайте с фасолью. Готовое блюдо заправьте растительным маслом, уксусом и посыпьте сверху зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.