Чир (Украинская кухня)

Ингредиенты

Мука кукурузная 100, масло растительное или сливочное.

Способ приготовления

Из кукурузной муки готовят жидкое тесто, набирают его ложкой и опускают клецки в воду. Доводят до кипения, заправляют растительным маслом и подают.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.