Чир (Украинская кухня)

Ингредиенты

Мука кукурузная 100, масло растительное или сливочное.

Способ приготовления

Из кукурузной муки готовят жидкое тесто, набирают его ложкой и опускают клецки в воду. Доводят до кипения, заправляют растительным маслом и подают.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.