Баранина, запеченная с шампиньонами (Духовка)

Духовка
Баранина, запеченная с шампиньонами

Способ приготовления

Для приготовления баранины нам понадобится:Ингредиенты для рецепта

Баранину помыть, нарезать на небольшие кусочки и в течение 10-15 минут обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Добавить измельченный репчатый лук. Обжарить мясо и добавить к нему лук для рецептаОбжарить ещё в течение 3-5 минут. Добавить томатную пасту и стручковую фасоль. Посолить. Перемешать. Тушить на умеренном огне в течение 15-20 минут. Обжарить мясо и дабавить стручковую фасоль для рецептаЗатем баранину переложить в глубокую форму. Добавить грибы.Добавить к мясу обжаренные грибы для рецепта Соединить стакан сметаны и яйца. Яйца взбить со сметаной для рецептаВзбить и влить в форму с мясом.Залить яичной смесью мясо с овощами по рецепту
Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов до тех пор, пока не образуется румяная корочка.

Оставить отзыв

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.