Помидоры, фаршированные солеными грибами

Ингредиенты

Для фарша

Картофелины 2 шт. грибы соленые 4 шт. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Луковица 1 шт. Майонез 1/2 банка

Способ приготовления

Помидоры помыть. Острым ножом сделать надрезы так, чтобы получилась корзиночка с ручкой или звездочка. Можно просто срезать 1/4 часть помидора. Ложкой осторожно вынуть сердцевину помидора, дать стечь соку. Фарш. Картофель, грибы, лук, яйца мелко порубить, заправить майонезом. Полученным фаршем наполнить подготовленные помидоры, выложить на блюдо, украшенное свежими огурцами и зеленым луком.

Оставить отзыв

Окрошка на фруктовом настое (2)

Шоколадный торт «Черепаха» (Духовка)

Совет еще

Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.

Новые рецепты