Помидоры со сливками (Французская кухня)

Ингредиенты

Помидоры мелкие 80, сливки (20%) 20, зелень петрушки 3, соль.

Способ приготовления

Со спелых ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут их целиком в салатник, солят и заливают сливками, смешанными с зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Панировать рыбные и мясные изделия нужно непосредственно перед тепловой обработкой, иначе панировка отмокнет и готовое изделие не будет иметь нежного вкуса и приятного цвета.