Цветная капуста с грибами и сыром
Способ приготовления
Капусту надо разобрать на соцветия, промыть теплой водой, залить 100 мл молока и тушить 10 мин . В отдельной посуде протушить грибы. Влить в капусту оставшееся молоко, положить масло, добавить грибы, посолить по вкусу и тушить еще 2 мин. Снять блюдо с огня и посыпать тертым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.