Баклажаны "двадцадка"

Ингредиенты

20 шт мелких баклажан,
20 шт моркови,
20 шт лука,
20 шт перца,
20 шт помидоров,
3-4 пучка петрушки,
250 г 6% уксуса,
0.5 л раст. масла,
0.5 ст. чеснока,
соль.

Способ приготовления

Баклажаны, лук, перец, помидоры- 4-5 частей; морковь - ломтиками; чеснок - через чесночницу. Морковь кипятить 15 мин в 1л воды. Добавить все остальное и кипятить еще 15 мин. Влить уксус, масло и положить чеснок с петрушкой. Закатать в банки.

Оставить отзыв

Блинчики (2) (основной рецепт)

Суп рисовый с облепихой

Совет еще

Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)