Ножки свиные с горохом (Эстонская кухня)

Ингредиенты

  • Ножки свиные 220,
  • горох 100,
  • сало свиное 5,
  • перец, соль.

Способ приготовления

Ножки, отваренные в воде с солью и перцем, подают с вареным горохом и свиным салом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Не забывайте о хрене. Листья и корни хрена, положенные в грибы, не только придают им пряную остроту, но надежно защищают от раскисания.