Слоеный салат "Много не бывает"
Ингредиенты
- 200 г кукурузы,
- 200 г горошка,
- 100 г маслин (без косточек),
- 1 вареный окорочок,
- 150 г сыра твердого,
- 1 болгарский перец,
- 4 вареных яйца,
- зеленый лук, листья салата.
Соус:
- 2 стакана майонеза,
- 1/4 стакана сахарного песка,
- 2 ч. ложки уксуса,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль.
Способ приготовления
Соус взбить до однородной массы. Укладываем слоями и прослаиваем соусом:
- 1-й слой - порвать листья салата кусочками;
- 2-й слой - кукуруза;
- 3-й слой - перец порезать кубиками;
- 4-й слой - яйца потереть на терке;
- 5-й слой - соус;
- 6-й слой - горошек;
- 7-й слой - курица порезанная тонкими ломтиками;
- 8-й слой - маслины кольцами;
- 9-й слой - соус;
- 10-й слой - сыр, потертый на терке;
- 11-й слой - лук зеленый мелко порезать.