Салат "Золотой петушок"

Способ приготовления

Мясо курицы (или окорочков) пожарить на растительном масле снять с костей и нарезать кусочками. Грибы (шампиньоны) порезать и обжарить. Остудить, добавить измельченные орехи и мелко нарезанный лук (репчатый или зеленый). Все перемешать и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Вкус жареной рыбы значительно улучшится, если перед тепловой обработкой 1-2 часа подержать ее в смеси из растительного масла, лимонного сока, соли, измельченного репчатого лука, кореньев и зелени.